Artikel mit dem Tag "essen"



27. Juli 2016
Der römische Sommer ist lang und heiß! Ich habe mir eine kühlende Art und Weise überlegt, wie ich die nächsten Wochen sinnvoll verbringen möchte. Und zwar mit der Suche nach meinem neuen römischen Lieblings-Eis! Heute hat es mich an meine erste Test-Location geführt. Zum "Neve di Latte".
09. Juli 2015
In Deutschland beschränkte sich mein kulinarischer Erfahrungsschatz in Punkto Meerestiere auf Fischstäbchen, Lachs, Heringssalat und Hummer an Silvester. Mittlerweile esse ich in Italien so ziemlich alles was schwimmen kann, solange es gegrillt, gedünstet oder in einer leckeren Sauce gekocht wurde. Roh kam mir bisher nur Lachs, Thunfisch und Schwertfisch über die Zunge. Nun ist mein Gaumen und mein Magen auf eine Probe gestellt worden, die ich nur halb bestanden habe. Ich wurde zum Pesce...